成都市新都區(qū)食品安全工作督查表
提供者:氣象局
發(fā)布時間:2008/12/18 12:00

成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(鎮(zhèn)級)

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全委員會

是否成立食品安全委員會,有無年度工作計劃和工作總結

 

 

 

2

明確1名分管領導主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡員

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

4

每村(社區(qū))都有1名食品安全協(xié)管員

是否有聘任文件及相關資料

 

 

 

5

對義務食品協(xié)管員培訓情況

檢查有關資料

 

 

 

6

建立食品安全相關制度

是否制定食品相關制度

 

 

 

7

建立重大食品安全事故應急預案

是否建立完善食品安全快速反應機制,是否制定重大食品安全事故應急預案

 

 

 

8

建立食品種養(yǎng)基地、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位檔案

 

 

 

9

對重點場所、重點產(chǎn)品檢查情況

檢查有關資料

 

 

 

10

食品安全監(jiān)管信息(簡報)不少于12期

查信息簡報

 

 

 

11

食品安全工作宣傳情況

檢查有關資料

 

 

 

12

區(qū)政府與鎮(zhèn)(街道)簽訂食品安全目標管理責任書

查文件資料

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負責人簽字確認檢查結果

 

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

      

成都市新都區(qū)食品安全督查表(農(nóng)發(fā))

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領導小組

是否成立食品安全整治工作領導小組,有無年度工作計劃和工作總結

 

 

 

2

明確1名分管領導主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡員

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

4

建立食品安全相關制度

是否制定食品相關制度

 

 

 

5

分管領導重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關部門匯報,研究食品安全工作,及時解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊伍通報信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與農(nóng)發(fā)局簽訂食品安全目標管理責任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報)不少于12期;

查信息簡報

 

 

 

10

建立健全食品安全應急機制,著力提高應急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應急反應機制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立食品種養(yǎng)基地檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地檔案

 

 

 

12

組織開展農(nóng)業(yè)投入品專項整治工作,打擊經(jīng)營使用假冒偽劣、違禁藥物行為。

查相關部門的情況統(tǒng)計表與報表

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關情況

檢查有關文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓

查有關食品安全監(jiān)管部門培訓計劃、培訓名單及記錄

 

 

 

15

建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測和信息通報制度。提高監(jiān)測能力,每季度通報農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測信息。

查制度建立和工作開展情況,查開展例行監(jiān)測或信息通報工作情況

 

 

 

16

無綠色食品、公害農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品申報認證有所增加

查2006年度申報材料

 

 

 

20

開展食品生產(chǎn)領域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關記錄

 

 

 

21

進一步完善農(nóng)業(yè)標準化基地建設

是否制定有農(nóng)業(yè)標準化基地建設標準及建設記錄

 

 

 

22

制定食品信用體系建設工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設工作方案

 

 

 

23

確定食品信用體系建設試點單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個試點單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負責人簽字確認檢查結果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

成都市新都區(qū)食品安全督查表(畜牧)

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領導小組

是否成立食品安全整治工作領導小組,有無年度工作計劃和工作總結

 

 

 

2

明確1名分管領導主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡員

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

4

建立食品安全相關制度

是否制定食品相關制度

 

 

 

5

分管領導重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關部門匯報,研究食品安全工作,及時解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊伍通報信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與畜牧局簽訂食品安全目標管理責任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報)不少于12期;

查信息簡報

 

 

 

10

建立健全食品安全應急機制,著力提高應急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應急反應機制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立食品養(yǎng)殖基地檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地檔案

 

 

 

12

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關情況

檢查有關文件、資料

 

 

 

13

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓

查有關食品安全監(jiān)管部門培訓計劃、培訓名單及記錄

 

 

 

14

開展食品生產(chǎn)領域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關記錄

 

 

 

15

進一步完善養(yǎng)殖基地建設

是否制定有養(yǎng)殖標準化基地建設標準及建設記錄

 

 

 

16

制定食品信用體系建設工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設工作方案

 

 

 

20

確定食品信用體系建設試點單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個試點單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負責人簽字確認檢查結果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(水務)

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領導小組

是否成立食品安全整治工作領導小組,有無年度工作計劃和工作總結

 

 

 

2

明確1名分管領導主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡員

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

4

建立食品安全相關制度

是否制定食品相關制度

 

 

 

5

分管領導重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關部門匯報,研究食品安全工作,及時解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊伍通報信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與水務部門簽訂食品安全目標管理責任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報)不少于12期;

查信息簡報

 

 

 

10

建立健全食品安全應急機制,著力提高應急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應急反應機制建立和事故處理情況

 

 

 

12

對重點場所、對重點產(chǎn)品監(jiān)督檢查情況

檢查有關資料

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案

檢查有關文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓。

查有關食品安全監(jiān)管部門培訓計劃、培訓名單及記錄

 

 

 

15

組織開展農(nóng)業(yè)投入品專項整治工作,打擊經(jīng)營使用假冒偽劣、違禁藥物行為。

查情況統(tǒng)計表與報表

 

 

 

16

進一步完善無公害養(yǎng)殖示范基地建設

是否制定有無公害養(yǎng)殖示范基地建設標準及建設記錄

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負責人簽字確認檢查結果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

                                   成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(質監(jiān))

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領導小組

是否成立食品安全整治工作領導小組,有無年度工作計劃和工作總結

 

 

 

2

明確1名分管領導主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡員

是否有會議記錄及相關資料

 

 

 

4

建立食品安全相關制度

是否制定食品相關制度

 

 

 

5

分管領導重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關部門匯報,研究食品安全工作,及時解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊伍通報信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與質監(jiān)部門簽訂食品安全目標管理責任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報)不少于12期;

查信息簡報

 

 

 

10

建立健全食品安全應急機制,著力提高應急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應急反應機制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立生產(chǎn)企業(yè)檔案

是否建立建全全區(qū)生產(chǎn)企業(yè)檔案

 

 

 

12

對重點場所、對重點產(chǎn)品監(jiān)督檢查情況

檢查有關資料

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關情況

檢查有關文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓。

查有關食品安全監(jiān)管部門培訓計劃、培訓名單及記錄

 

 

 

15

積極開展本地食品檢驗檢測工作。

查檢驗檢測工作情況

 

 

 

16

組織開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊專項整治。

查組織領導、整治措施及結果材料,

 

 

 

17

基本消除大米、肉制品等十五類食品無證生產(chǎn)加工現(xiàn)象,加強已獲食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的證后管理,按照國家質檢總局有關的要求實施無證查處。

抽查無證查處案卷和抽查1-2家獲證企業(yè)的證后監(jiān)管情況,以及企業(yè)不合格項的整改落實情況,

 

 

 

18

加強食品添加劑監(jiān)管,實施使用食品添加劑的備案工作,打擊使用非食品原料和添加劑生產(chǎn)加工食品行為關材料

查相關資料

 

 

 

19

建立食品安全監(jiān)管分片定責制等日常監(jiān)管制度,對食品生產(chǎn)企業(yè)實行定人、定責、定區(qū)域、定企業(yè)監(jiān)管模式,

查制度和定責分工落實情況,以及日常監(jiān)管檔案資料,

 

 

 

20

開展食品生產(chǎn)領域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關記錄

 

 

 

21

進一步完善食品生產(chǎn)企業(yè)示范基地建設

是否制定有食品生產(chǎn)企業(yè)示范建設標準及建設記錄

 

 

 

22

制定食品信用體系建設工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設工作方案

 

 

 

23

確定食品信用體系建設試點單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個試點單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負責人簽字確認檢查結果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

        成都市新都區(qū)食品安全工件督查表(工商)

     編號: 200   第    號

    單位名稱

     

    檢查時間

     

    序   號

    檢     查     內(nèi)     容

    檢查結果

    符合要求

    部分符合要求

    不符合要求

    1

    建立食品安全整治工作領導小組

    查文件資料

     

     

     

    2

    明確1名分管領導主管食品安全工作

    是否有會議記錄及相關資料