普陀區(qū)2005年度食品安全工作目標責任考核細則
提供者:氣象局
發(fā)布時間:2008/12/08 12:00

普陀區(qū)2005年度食品安全工作目標責任考核細則

 

為加強食品安全監(jiān)管工作,更好地落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和各相關職能部門的食品安全監(jiān)督管理責任,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,根據(jù)《普陀區(qū)人民政府關于切實加強食品安全工作的實施意見》和《2005年普陀區(qū)食品安全工作目標責任書》,特制定本細則。

一、指導思想

以黨的十六屆五中全會精神和“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安普陀”、構建和諧社會為目標,強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和各相關職能部門的食品安全意識和事故責任意識,落實監(jiān)管措施,減少和控制各種食源性疾病的發(fā)生,預防和遏制重大食品安全事故的發(fā)生,迅速查處和嚴厲打擊食品領域的各種違法犯罪行為,努力保障人民群眾的飲食安全,促進我區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

    二、考核對象

考核對象為全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處和區(qū)屬有關職能部門。

    三、考核內(nèi)容

2005年區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各相關職能部門簽訂的《2005年舟山市普陀區(qū)食品安全工作目標責任書》執(zhí)行情況。

    四、考核等級

考核總分為100分,分優(yōu)秀、合格、不合格、一票否決4個等級。

1、優(yōu)秀:考核總分在90分以上且每項考核分達到標準分的60%以上。

2、合格:考核總分在80分以上。

3、不合格:考核總分在70分以下。

4、一票否決:對由于失職、瀆職引發(fā)重大食品安全事故的,由區(qū)食品安全委員會決定給予一票否決。

    五、考核方式

由區(qū)食品安全委員會向有關職能部門抽調(diào)相關人員組成考核小組,分組進行考核,考核采取聽取匯報、查閱臺帳、實地察看的方式進行。

    六、獎懲

考核成績前列的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和相關職能部門由區(qū)食品安全委員會在全區(qū)通報表揚,并給予一定的物質(zhì)獎勵;考核不合格或被一票否決的,要在全區(qū)通報批評。

 

附件:《2005年度普陀區(qū)食品安全工作目標責任考核內(nèi)容及評分標準》

 


2005年度普陀區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作目標責任考核內(nèi)容及評分標準

 

被考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(蓋章):                                           考核日期:       年     月    日

考核內(nèi)容

評分標準

評分細則

實得分

扣分理由

1

成立食品安全工作領導小組,召開專題會議,研究制定食品安全工作制度。

10

查文件和會議記錄,無領導機構扣5分,無會議記錄扣2分,無制度扣3分。

 

 

2

設立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全監(jiān)管員和村(社區(qū))食品安全協(xié)管員,明確工作職責。

5

查文件,無鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全監(jiān)管員扣2分,有一個村(社區(qū))無食品安全協(xié)管員扣1分,無職責扣2分。

 

 

3

落實村(社區(qū))食品安全工作目標責任制。

5

查鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與村(社區(qū))簽訂的食品安全工作目標責任書,有一個村或社區(qū)無目標責任書扣1分,直至扣完。

 

 

4

開展?jié)O農(nóng)產(chǎn)品、漁農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,做好藥物殘留的監(jiān)控、檢測,本地產(chǎn)蔬菜農(nóng)殘抽檢合格率達90%以上,瓜果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)獸漁藥殘留明顯下降。

9

查記錄,無監(jiān)管記錄扣2分,無監(jiān)控、檢測記錄扣2分;蔬菜農(nóng)殘抽檢合格率未達到90%,每少1個百分點扣0.5分,扣完為止;瓜果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)獸漁藥殘留無明顯下降扣2分。

 

 

5

配合區(qū)經(jīng)貿(mào)部門抓好生豬定點屠宰管理工作,做好轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)豬戶送豬“進場屠宰”工作,杜絕生豬私屠濫宰違法行為,努力提高本地的生豬定點屠宰覆蓋率。

9

查管理記錄,無記錄扣2分;城區(qū)定點屠宰率達95%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達到75%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。無私屠濫宰行為,無注水肉、病死肉上市,發(fā)現(xiàn)1次扣3分,直至扣完。

 

 

6

建立和實施食品安全綜合監(jiān)管和信息報送、發(fā)布制度,出臺食品安全突發(fā)性事件應急預案。

10

查文件和相關材料,無制度扣3分,無食品安全信息扣2分,無應急預案扣5分。

 

 

7

制定食品放心工程三年規(guī)劃和年度工作計劃,組織開展食品放心工程和食品安全專項整治工作,全年1次以上。全年無重大食品安全事故發(fā)生。

10

查文件和相關材料,無規(guī)劃和年度工作計劃扣5分,未開展專項整治工作扣2分,發(fā)現(xiàn)一起食品安全事故扣3分,瞞報一起食品安全事故扣全分。

 

 

8

開展多種形式的食品安全宣傳教育,加強食品安全監(jiān)管隊伍建設,保障食品安全工作經(jīng)費,完成區(qū)食品安全委員會及其辦公室部署的其他工作。

10

查臺賬資料,無宣傳教育扣3分,無監(jiān)管隊伍扣3分,無工作經(jīng)費扣2分,未完成1項工作扣2分,直至扣完。

 

 

9

配合區(qū)質(zhì)量技術監(jiān)督部門對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實施食品質(zhì)量安全市場準入制度,做好普查建檔、食品質(zhì)量監(jiān)管隊伍“網(wǎng)絡”建設和巡查工作,對小作坊、企業(yè)落實責任制、承諾制,促進食品生產(chǎn)加工企業(yè)的規(guī)范管理。

9

查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)信息建檔率達到100%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。未做好“網(wǎng)絡”建設扣2分,無巡查工作記錄扣2分,未落實責任制、承諾制扣2分。

 

 

10

配合區(qū)工商部門實施“萬村放心店”工程和區(qū)經(jīng)貿(mào)部門實施“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程,積極營造轄區(qū)內(nèi)“現(xiàn)代流通網(wǎng)”;配合區(qū)工商、“消會”建立“群眾監(jiān)督網(wǎng)”,建立完善農(nóng)村消費維權站(點)。

9

無連鎖超市扣2分;轄區(qū)內(nèi)“農(nóng)村放心示范店”達到50%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。無群眾消費維權站扣2分,每個村或社區(qū)必須聘請1名群眾消費維權監(jiān)督員,每少1個扣0.5分,直至扣完。

 

 

11

配合區(qū)衛(wèi)生部門做好食品生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可,以及餐飲業(yè)、食堂的衛(wèi)生監(jiān)督,幫助其實施食品量化分級管理制度。

9

轄區(qū)內(nèi)食品安全加工經(jīng)營單位和食堂都必須取得《衛(wèi)生許可證》,發(fā)現(xiàn)1家無證經(jīng)營扣2分,直至扣完;轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)必須有食品衛(wèi)生管理制度和落實措施,無制度扣2分,無落實措施扣2分。

 

 

12

積極配合相關部門做好食品安全法律法規(guī)、標準、技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。

5

鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)安全監(jiān)督員和村(社區(qū))食品安全協(xié)管員必須參加相關部門舉辦的業(yè)務培訓班,發(fā)現(xiàn)1個未參加扣0.5分,直至扣完。

 

 

 

考核小組組長(簽名):                  考核小組成員:

 

各成員單位共性目標及任務細則

 

 

考核內(nèi)容

評分標準

評分細則

實得分

扣分理由

共性目標

成立食品安全工作領導組織,召開專題會議,研究部署食品安全工作,制定食品放心工程三年規(guī)劃和年度工作計劃。

15

查文件和會議記錄,無領導組織扣5分,無會議記錄扣2分,無三年規(guī)劃扣3分,無年度工作計劃扣5分。

 

 

建立并實施食品安全責任制和責任追究制度。

10

查文件資料,查實施記錄,未建立制度扣5分,未實施扣5分。

 

 

建立和實施食品安全綜合監(jiān)管和信息報送、發(fā)布制度,出臺食品安全突發(fā)性事件應急預案。

15

未建立制度扣5分,未實施扣5分。未出臺食品安全突發(fā)性事件應急預案扣5分。

 

 

組織開展食品放心工程和食品安全專項整治工作。全年無重大食品安全事故發(fā)生。

15

查記錄,未組織開展專項整治工作扣5分。發(fā)生一起重大食品安全事故扣5分,直至扣完。

 

 

開展多種形式的食品安全宣傳教育,加強食品安全監(jiān)管隊伍建設,保障食品安全工作經(jīng)費,完成區(qū)食品安全委員會及其辦公室部署的其他工作。

15

查臺賬資料,無宣傳教育扣5分,無工作經(jīng)費扣3分,未完成1項工作扣3分,直至扣完。

 

 

 

考核小組組長(簽名):                  考核小組成員: